刘星，男，中共党员，硕士研究生。曾在中联重科土方机械分公司、京东商城西北分公司、万裕文化产业有限公司、西北工业大学明德学院任职。2020年任金沙集团1862cc董事会办公室主任。
自2020年11月起任金沙集团1862cc副校长。自2023年12月起任西安明理工学院党委副书记、副校长、工会主席。
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